 Плотва. 
Плотва
Плотва́, плоти́ца,плотви́чка (лат. Rutilus rutilus) — вид рыб из семейства карповых (Cyprinidae). Имеет много подвидов, из которых некоторые имеют собственные названия: тарань, вобла, сорога. В Сибири, как минимум в Западной её части, и на Урале общеупотребительное название плотвы - чебак.
Плотва встречается по всей Европе к востоку от Южной Англии и Пиренеев и к северу от Альп; в реках и озёрах Сибири (чебак), в бассейнах Каспийского и Аральского морей.
От ближайших к ней видов плотва отличается незазубренными и
расположенными с каждой стороны в один ряд глоточными зубами (по 5—6 с
каждой стороны), относительно крупной чешуей (40—45 чешуй в боковой линии), пастью на конце морды и положением начала спинного плавника
над основаниями брюшных. Спина черноватая, с голубым или зелёным
отливом, бока и брюхо серебристые, спинной и хвостовой плавники
зеленовато-серые с красноватым оттенком, грудные желтоватые, брюшные и
заднепроходный красные, радужная оболочка
жёлтая с красным пятном. Попадаются также экземпляры с глазами и
плавниками жёлтого цвета, с золотистой чешуей, с красноватым оттенком
на боках и спине.
Классификация
Выделяют много подвидов плотвы, некоторые полностью пресноводные (так называемая жилая плотва), другие живут в солоноватой воде или полупроходные. Наиболее значимые пресноводные подвиды:
- обыкновенная плотва (R. rutilus rutilus)
- чебак, сорога или сибирская плотва (R. rutilus lacustris).
К непресноводным подвидам относят:
- азовско-черноморская тарань (R. rutilus heckeli),
- каспийская вобла (R. rutilus caspicus)
- аральская плотва (R. rutilus aralensis).
Применение
Наибольше промысловое значение имеют полупроходные подвиды — вобла и
тарань, и жилых подвидов только сибирская плотва добывается в
промышленных масштабах.
Тарань и воблу употребляют в пищу в свежем, копченом и вяленом виде.
Плотва.
Особые
приметы
Тело
плотвы слегка уплощено с бо ков. Чешуя крупная (41-48 в боковой линии). Радужина глаз
оранжевая с красным пятном в верхней части. Спина зеленоватая, бока и брюшко
серебристые. Брюшные, анальный и хвостовой плавники от оранжевого до красного
цвета. Самцы во время нереста покрываются эпителиальны ми бугорками. Длина
тела до 50 см, вес - белее 1 кг.
Места
обитания
J.Килая
плотва встречается в неболь ших речка, почти ручьях, прудах, а также в
больших реках, озерах, водо хранилищах. Довольно часто в этих водоемах
занимает по численности од но из первых мест среди других видов.
Питание
Большую
часть пищи плотвы состав ляют водоросли, высшие растения, личинки различных
насекомых, мол люски и другие организмы. Темп ро ста сильно зависит от
количествен ного и качественного состава пи щи. Большая плотва,
достигнув 13 15 см,
переходит на питание дрейс сеной; темп роста ее ускоряется; она становится
крупной, упитанной, по хожей на воблу.
Нерест
Созревают
и приступают к нересту жи лые формы в возрасте 3-5 лет, при дли не около 12 см и живут довольно долго. Так, из озер
Карелии известна плотва в возрасте 28 лет, но обычно продолжи тельность ее
жизни 12-15 лет.
Нерестится
плотва весной, в конце апреля - начале мая. При температу ре воды 8 ос и более, в прибрежной зо не. Икру
откладывает на залитую водой прошлогоднюю растительность, при этом шумно
плещется. Плодо витость 2,5-100
тыс. икринок. На блюдения за нерестом плотвы в аква pиyMe
показали, что самец охраняет территорию, центром которой служит субстрат,
например пучок осоки, куда откладывается икра. После ухажива ния самца и
сигнала готовности сам ки они выметывают икру и молоки, держась бок о бок и
совершая бросок сквозь пучок осоки.  
|
