В России и Украине голубей никогда не считали основным промысловым видом. Хотя
в этом качестве они упоминаются в охотничьих изданиях такими известными
и уважаемыми авторами, как Мензбир и Сабанеев. А вот на Западе совсем
другой подход. Охота на голубей очень популярна, а мясо находит высокую
оценку гурманов и ресторанной элиты. В Соединённых Штатах есть даже
обычай: американские космонавты - перед полётом в космос обязательно
выезжают пострелять голубей.
Голуби! По красоте и переливу тонов некоторые из них могут
поспорить даже с райскими птицами. Характерной особенностью всех
голубей является походка с покачиванием головы в такт шага вперёд и
назад; слабая посадка пера; наспех, кое-как сделанное из тонких
прутиков гнездо, в котором обязательно два яйца белого цвета, а главное
- манера пить не запрокидывая голову и не отрывая клюва от источника
воды.
Вообще голубь - птица значимая. То, что он стал символом Мира,
- скорее всего досадное недоразумение. Дикие да и некоторые домашние
виды крайне агрессивны, причём как самцы, так и самки. Они постоянно
ввязываются в боевые поединки, которые по накалу и азарту уступают,
пожалуй, только петушиным. Голубей всегда использовали в качестве
почтальонов, быстрых и надёжных доставщиков информации. Ох, сколько
дворцовых интриг и любовных романов связано с голубиной почтой.
Выручала она и в суровые годы войны, спасая жизни солдат и офицеров.
В мире насчитывается 292 вида голубей, расселённых практически по всем
континентам, хотя систематики несколько разнятся в своих оценках. По
распространённости домашний сизарь уступает лишь только воробью.
Морфологически птицы отряда голубиных не очень отличаются друг от
друга, но видовая изменчивость значительна и очень впечатляюща. Самым
маленьким из всех голубей считается голубь-малютка, населяющий
Центральную Африку, - величиной он меньше даже нашего скворца. Чуть
покрупнее (28 см), но только за счёт хвоста, считается живущий там же
очень красивый масковый голубь. В Индии (бронзовокрылый) и в Австралии
(алмазный) вряд ли превосходят их по величине. Зато красавец
венценосный голубь завораживает своими размерами и окраской. "Гуля",
проживающая в Новой Гвинее, может весить за три килограмма при размахе
крыльев полтора метра и более. Среди голубей есть отличные летуны,
развивающие в активной фазе полёта скорость до 118 км/час, есть
"дальнобойщики", покрывающие целевым полётом расстояния порядка 8 тысяч
км (до тысячи км в день). А в книге рекордов Гиннеса приводятся данные
об 11 тыс. км. Все голуби практически зерноядны, хотя встречаются виды,
не брезгующие и животной пищей. Большинство из них проводят жизнь на
деревьях, но вот австралийский голубь-куропатка редко когда поднимается
на крыло с земли. Он и название своё получил за полное сходство с
представителем куриных. У него "куцый" хвост, округлой формы крыло и
даже гнездо своё он делает на земле.
Теперь о Российских представителях фауны отряда голубиных Всего их
одиннадцать. Пять видов горлиц: обыкновенная, большая малая, кольчатая
и короткохвостая, которые выделены в отдельный род. И собственно
голуби: скалистый, сизый, вяхирь, клинтух бурый и белогрудый. Первые
четыре вместе с кольчатой горлицей представляют охотничий интерес. В
старину, правда, изредка, голубей подавали к столу его Императорского
Величества. Охота эта не считалась престижной и всегда поручалась
егерям, а те в свою очередь перепоручали людям "пришлым и торговым
раздобыть оных".
Наиболее привлекательным объектом охоты является самый крупный
из наших голубей - вяхирь или, как его ещё называют, витютень.
Отдельные экземпляры птицы осенью могут достигать веса в 700 граммов.
Этот голубь широко распространён по всей Европе. К Уралу его
численность снижается. Обитает он в горах Крыма и Кавказа, но отмечено,
что популяция живущих там птиц несколько меньше. В средних широтах
вяхири, впрочем, как и остальные голуби, являются мигрантами, которые
перемещаются в западные и южные широты, а с приходом весны, в середине
её, возвращаются на гнездовья.
Охота
Поскольку раньше на голубей начинали охотиться весной (вопрос
этот и по сей день спорный, насчитывающий массу сторонников и
противников), в практике известны приёмы, о которых нельзя умолчать.
Их, собственно, два: "на воркованье" и "на хлопок". В первом случае
охотник скрадывает птицу, идя на её голос, причём для большего успеха
применялся "глухариный приём": подход делался "под песню", то есть в
фазу воркования, а потом на узерку добывалась птица. Во втором охотник,
услышав токовые два хлопка, которые самец издаёт крыльями в полёте,
осторожно вторгается на его территорию. И хлопнув в ладоши тоже два
раза, он высматривает летящего вяхиря, который намеревается прогнать
пришельца-соперника.
Осенний период времени - сентябрь - можно по праву назвать
"голубиным". Птица приобрела хорошее оперение, прибавила в весе, а
главное, улучшились вкусовые качества мяса.
С подхода
Это - одна из самых распространённых охот, требующая навыка,
особенно в отношении вяхиря. Если горлиц, сидящих на проводах либо
бегающих по земле, добыть труда не составляет, то витютень очень
осторожен. Если стая состоит из одних вяхирей, то даже из-за укрытия
подход сделать очень трудно. Спасает, разве что, когда к "толпе"
присоединяются сизари и они сдерживают взлёт стаи.
С подъезда
Подъезд на автомобиле бывает очень эффективен, но гужевого
транспорта вяхири боятся и близко не подпускают. Подъезжать надо как бы
по касательной, постепенно сокращая расстояние до возможного выстрела.
В салоне не следует суетиться, делать резких движений, тем более
размахивать руками.
Из укрытия
В местах, где на полях образовались просыпи зерна, охотник может
сделать укрытие. Голуби, уже зная о кормушке, обязательно прилетят
туда. После выстрела надо проследить за тем, чтобы стая улетела, и
только после этого идти подбирать битую птицу. Ждать нового прилёта
очень долго, поэтому хорошо, когда в поле есть помощники, один-два
человека, которые умело "наталкивают" птиц на шалаш.
Нагоном
Цепь стрелков расстанавливается полукругом и хорошо маскируется
в предполагаемом месте пролёта голубей. Загонщики тоже располагаются
полукругом, но два крайних выдвигаются далеко вперёд и чуть в сторону.
Задача "маневровых", как их называют, весьма ответственна. Они должны
следить за состоянием стаи. Своими перемещениями и жестами, подаваемыми
центральным загонщикам, они обязаны не допустить образования боковых
коридоров, по которым может уйти вся птица.
На утренней и вечерней кормёжке
Тут потребуется длительное наблюдение за перемещениями птиц,
поскольку голуби любят летать в постоянное место ночёвки. Охота
скоротечна по времени и интенсивна по стрельбе. Голуби один за одним, а
то и по несколько штук летят на ночёвку, либо утром в поле. Хорошо
укрывшись, можно добыть немало птиц.
На отдыхе
В дневные часы голуби, особенно вяхири, направляются на
излюбленные места отдыха. Это может быть опушка леса, участок в
середине его, группа одиноко стоящих деревьев в поле, но это всегда
"высокоствол". Удаётся сделать не более двух-трёх выстрелов в течение
короткого времени, пока птицы прибывают. Из плотно рассевшейся группы
получается добыть одним выстрелом несколько особей. И ещё. Чтобы
успешно охотиться этим способом, месту в последующие несколько дней
дают отдохнуть, иначе птицы начинают бояться его и меняют "дислокацию".
"Из колодца"
В засушливых жарких районах голуби (как, например, в Азии),
спасаясь от жары и, разумеется, стараясь держаться поближе к воде,
забираются в старые колодцы, пещеры, прочие земляные укрытия. Птиц
выпугивают, а затем добывают влёт. Но здесь надо особенно следить за
техникой безопасности при нескольких участниках охоты, поскольку
направление, которое изберёт птица после вылета, предсказать
невозможно.
И последнее. Если вы приобрели достаточные охотничьи навыки и
знания, постарайтесь донести их до начинающих, избравших своим
увлечением охоту на голубей. Особо подчеркните все важные моменты,
касающиеся биологии этой птицы, и сделайте акцент на культуру её
добычи.
Михаил Панин
"МастерРужье" №66, Сентябрь 2002
Источник: http://www.hunter.ru/hunting/articles/pigeon.htm |