Походная кухня.
|
|
dem | Дата: Среда, 05.08.2009, 15:08 | Сообщение # 1 |
![dem](http://expromt.org/phorum/download/file.php?avatar=9_1248293757.jpg) Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Статус: Оффлайн
| Мы часто ходим в походы. В частности водные. как вы понимаете, всё тянется на плавсредствах. Поэтому, питание должно быть сытным и занимать минимум места. Вот, как мы для себя это сделали. Перекусы. Обычно в дни приезда или обед во время сплава. Т.к. обычно приезжаем на место поздно вечером в пятницу, естественно никто не хочет заморачиваться на готовку. Поэтому, бутерброды с колбасой, овощи (огурци, помидоры), свои запасы и баиньки. Завтрак. Перед сплавом нужно основательно подкрепиться. Мы готовим "ленивый плов". Это рис, с тушёнкой и специями. Получается быстро и вкусно. Кроме этого, овощи и копчёное мясо. Оно в вакуумной упаковке и не портится во время похода. Чай, кофе. Обед во время сплава. Расслабляться некогда, поэтому обычно бутерброды, овощи. Ужин. На это время всегда есть. А посидеть у костра за чарочкой водки - это святое. Посему ужин должен быть сытный. Варим картошку, делаем поджарку из сала и лука. Опять же копчёное мясо. Овощи. Чай, кофе. Завтрак второго дня. Тоже нужно сытно ,но быстро. По этой причине макароны с тушёнкой и тёртым сыром, овощи ,чай, кофе. Обед, перетекающий в ужин. Обычно по окончании сплава. Время на готовку есть. Поэтому - гречневый суп. Плюс доедаем всё, что не съели. Консервы, паштеты, овощи. Добавлено (05.08.2009, 15:08) --------------------------------------------- А вот ещё одно блюдо ,которое мы готовим, если стоим лагерем на одном месте. Овощное рагу с мясом: Кроме того ,всегда готовим плов и борщ.
Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
|
|
| |
ukraine-fish | Дата: Среда, 05.08.2009, 20:27 | Сообщение # 2 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Статус: Оффлайн
| Quote (dem) А посидеть у костра за чарочкой водки - это святое. Эх, чертяка, аж слюна потекла... Вспоминаю отдых...
Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
|
|
| |
hanter | Дата: Среда, 05.08.2009, 20:35 | Сообщение # 3 |
![hanter](http://s27.ucoz.net/a/02/1286.jpg) Охотник
Группа: Проверенные
Сообщений: 71
Статус: Оффлайн
| А мне кажется что шашлык на природе самое оно!
|
|
| |
dem | Дата: Среда, 05.08.2009, 21:37 | Сообщение # 4 |
![dem](http://expromt.org/phorum/download/file.php?avatar=9_1248293757.jpg) Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Статус: Оффлайн
| Quote (hanter) А мне кажется что шашлык на природе самое оно! это если есть возможность купить мясо и сразу его сделать. В походе мясо долго не хранится. Сделать шашлык на второй вечер уже проблемма, т.к. мясо имеет свойство тухнуть на жаре.
Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
|
|
| |
ukraine-fish | Дата: Среда, 05.08.2009, 21:41 | Сообщение # 5 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Статус: Оффлайн
| А у меня в УАЗике холодильник есть...
Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
|
|
| |
dem | Дата: Среда, 05.08.2009, 22:41 | Сообщение # 6 |
![dem](http://expromt.org/phorum/download/file.php?avatar=9_1248293757.jpg) Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Статус: Оффлайн
| аккумулятор не жалко?
Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
|
|
| |
ukraine-fish | Дата: Среда, 05.08.2009, 22:47 | Сообщение # 7 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Статус: Оффлайн
| Он без питания..... Советский алюминиевый холодильник. 3 дня держит лед в жару...
Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
|
|
| |
dem | Дата: Среда, 05.08.2009, 22:49 | Сообщение # 8 |
![dem](http://expromt.org/phorum/download/file.php?avatar=9_1248293757.jpg) Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Статус: Оффлайн
| Quote (ukraine-fish) Он без питания..... Советский алюминиевый холодильник. 3 дня держит лед в жару... капец, а портативную электростанцию с собой не возите?
Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
|
|
| |
ukraine-fish | Дата: Среда, 05.08.2009, 23:01 | Сообщение # 9 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Статус: Оффлайн
| Есть выпрямитель киловаттный, в принцепе можно любой электроприбор включить.
Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
|
|
| |
dem | Дата: Среда, 05.08.2009, 23:04 | Сообщение # 10 |
![dem](http://expromt.org/phorum/download/file.php?avatar=9_1248293757.jpg) Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Статус: Оффлайн
| Я знал, что УАЗ это круто ,но шоб настолько!
Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
|
|
| |
ukraine-fish | Дата: Среда, 05.08.2009, 23:08 | Сообщение # 11 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Статус: Оффлайн
| Это не круто, это удобно. Почти дом на колесах... )))
Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
|
|
| |
dem | Дата: Четверг, 06.08.2009, 00:22 | Сообщение # 12 |
![dem](http://expromt.org/phorum/download/file.php?avatar=9_1248293757.jpg) Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Статус: Оффлайн
| Вопрос. Я глянул видео с похода вашего по Роси. Там два типа УАЗа - пассажирский и грузопассажирский. В чистом виде, пассажирский оборудован сиденьями? Если да, то сколько человек может ехать? Я вот думаю, может заангажировать вас в наши поездки. О цене договоримся Мы подыскиваем водителей с бусиками. Но, иногда места старта находятся вдалеке от асфальта и к ним нужно по грунтовкам и лесным дорогам. Спринтер - немного не тот бус для этого. Что скажете?
Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
|
|
| |
ukraine-fish | Дата: Четверг, 06.08.2009, 11:00 | Сообщение # 13 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Статус: Оффлайн
| Абсолютно ЛЕГКО Ну вообще 8 мест по умолчанию.... Может быть больше или меньше....
Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
|
|
| |
ukraine-fish | Дата: Четверг, 06.08.2009, 11:01 | Сообщение # 14 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Статус: Оффлайн
| На днях возили Америкосов в Чернобыль снимать сюжет.
Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
|
|
| |
hanter | Дата: Среда, 19.08.2009, 22:26 | Сообщение # 15 |
![hanter](http://s27.ucoz.net/a/02/1286.jpg) Охотник
Группа: Проверенные
Сообщений: 71
Статус: Оффлайн
| Админ, а как это к Кухне относится?
|
|
| |