Четверг, 25.04.2024, 23:33
 
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Турист · RSS
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Форум » Форум ТУРИСТА » кухня в походе?! » Походная кухня.
Походная кухня.
demДата: Среда, 05.08.2009, 15:08 | Сообщение # 1
Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
Мы часто ходим в походы. В частности водные. как вы понимаете, всё тянется на плавсредствах. Поэтому, питание должно быть сытным и занимать минимум места. Вот, как мы для себя это сделали.

Перекусы. Обычно в дни приезда или обед во время сплава. Т.к. обычно приезжаем на место поздно вечером в пятницу, естественно никто не хочет заморачиваться на готовку. Поэтому, бутерброды с колбасой, овощи (огурци, помидоры), свои запасы и баиньки.
Завтрак. Перед сплавом нужно основательно подкрепиться. Мы готовим "ленивый плов". Это рис, с тушёнкой и специями. Получается быстро и вкусно. Кроме этого, овощи и копчёное мясо. Оно в вакуумной упаковке и не портится во время похода. Чай, кофе.
Обед во время сплава. Расслабляться некогда, поэтому обычно бутерброды, овощи.
Ужин. На это время всегда есть. А посидеть у костра за чарочкой водки - это святое. Посему ужин должен быть сытный. Варим картошку, делаем поджарку из сала и лука. Опять же копчёное мясо. Овощи. Чай, кофе.
Завтрак второго дня. Тоже нужно сытно ,но быстро. По этой причине макароны с тушёнкой и тёртым сыром, овощи ,чай, кофе.
Обед, перетекающий в ужин. Обычно по окончании сплава. Время на готовку есть. Поэтому - гречневый суп. Плюс доедаем всё, что не съели. Консервы, паштеты, овощи.

Добавлено (05.08.2009, 15:08)
---------------------------------------------
А вот ещё одно блюдо ,которое мы готовим, если стоим лагерем на одном месте. Овощное рагу с мясом:

Кроме того ,всегда готовим плов и борщ.


Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
 
ukraine-fishДата: Среда, 05.08.2009, 20:27 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Репутация: 21
Статус: Оффлайн
Quote (dem)
А посидеть у костра за чарочкой водки - это святое.

Эх, чертяка, аж слюна потекла... Вспоминаю отдых... cool


Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
 
hanterДата: Среда, 05.08.2009, 20:35 | Сообщение # 3
Охотник
Группа: Проверенные
Сообщений: 71
Репутация: 2
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
А мне кажется что шашлык на природе самое оно! tongue
 
demДата: Среда, 05.08.2009, 21:37 | Сообщение # 4
Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
Quote (hanter)
А мне кажется что шашлык на природе самое оно!

это если есть возможность купить мясо и сразу его сделать. В походе мясо долго не хранится. Сделать шашлык на второй вечер уже проблемма, т.к. мясо имеет свойство тухнуть на жаре.


Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
 
ukraine-fishДата: Среда, 05.08.2009, 21:41 | Сообщение # 5
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Репутация: 21
Статус: Оффлайн
А у меня в УАЗике холодильник есть... tongue

Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
 
demДата: Среда, 05.08.2009, 22:41 | Сообщение # 6
Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
аккумулятор не жалко? biggrin

Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
 
ukraine-fishДата: Среда, 05.08.2009, 22:47 | Сообщение # 7
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Репутация: 21
Статус: Оффлайн
Он без питания..... Советский алюминиевый холодильник. 3 дня держит лед в жару... wink

Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
 
demДата: Среда, 05.08.2009, 22:49 | Сообщение # 8
Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
Quote (ukraine-fish)
Он без питания..... Советский алюминиевый холодильник. 3 дня держит лед в жару...

капец, а портативную электростанцию с собой не возите? smile wink


Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
 
ukraine-fishДата: Среда, 05.08.2009, 23:01 | Сообщение # 9
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Репутация: 21
Статус: Оффлайн
Есть выпрямитель киловаттный, в принцепе можно любой электроприбор включить. wink

Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
 
demДата: Среда, 05.08.2009, 23:04 | Сообщение # 10
Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
Я знал, что УАЗ это круто ,но шоб настолько! happy

Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
 
ukraine-fishДата: Среда, 05.08.2009, 23:08 | Сообщение # 11
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Репутация: 21
Статус: Оффлайн
Это не круто, это удобно. Почти дом на колесах... )))

Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
 
demДата: Четверг, 06.08.2009, 00:22 | Сообщение # 12
Рыбак
Группа: Проверенные
Сообщений: 37
Репутация: 5
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
Вопрос. Я глянул видео с похода вашего по Роси. Там два типа УАЗа - пассажирский и грузопассажирский. В чистом виде, пассажирский оборудован сиденьями? Если да, то сколько человек может ехать? Я вот думаю, может заангажировать вас в наши поездки. О цене договоримся wink Мы подыскиваем водителей с бусиками. Но, иногда места старта находятся вдалеке от асфальта и к ним нужно по грунтовкам и лесным дорогам. Спринтер - немного не тот бус для этого. Что скажете?

Спокойствие, только спокойствие - дело-то, житейское :)
 
ukraine-fishДата: Четверг, 06.08.2009, 11:00 | Сообщение # 13
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Репутация: 21
Статус: Оффлайн
Абсолютно ЛЕГКО

Ну вообще 8 мест по умолчанию.... Может быть больше или меньше....


Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
 
ukraine-fishДата: Четверг, 06.08.2009, 11:01 | Сообщение # 14
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 4066
Репутация: 21
Статус: Оффлайн
На днях возили Америкосов в Чернобыль снимать сюжет.

Чтобы убрать проверку по коду безопасности, пишите мне. Я переведу Вас в проверенную группу.
 
hanterДата: Среда, 19.08.2009, 22:26 | Сообщение # 15
Охотник
Группа: Проверенные
Сообщений: 71
Репутация: 2
Замечания: 0%
Статус: Оффлайн
Админ, а как это к Кухне относится? smile
 
Форум » Форум ТУРИСТА » кухня в походе?! » Походная кухня.
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Рыбалка в Украине. Сайты о рыбалке. ТОП Rambler's Top100